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E’s CAFE イーズカフェ
4つの「自慢」と4つの「お約束」
「多摩の新たなおいしいスポット」でおなじみのE‘sCAFE。私たちには “4つの自慢” と “4つのお約束” があります。
4つの自慢
- 東京浅草の老舗割烹で修行した総料理長の本格的な料理を楽しめます
- 総料理長自ら契約農場に足を運び 無農薬野菜の栽培に携わったり 目利きの納屋さんと直接取引をするなど 食材にこだわっています
- 明るく清潔なお店です
- J-SOCIETY FOOTBALL PARK 多摩が併設されています
4つのお約束
- スタッフはお客様を明るく元気にお迎えします
- お客様の健康維持・健康増進と アスリートのパフォーマンスアップに貢献できるメニューを開発していきます
- これからも食材の安全・安心にはこだわり続けます
- 社会課題でもある『食材ロス』の問題に取り組みます
fu-haku レストラン ふはく
レストラン ふはく とは
田園調布せせらぎ公園。それはかつての多摩川園遊園地で、その後民間のテニスクラブであった土地を整備した水と緑に囲まれた豊かな自然を感じることのできる公園です。
そんな公園の一角に位置するのが、東急多摩川駅から徒歩30秒の「レストランふはく」です。
モーニングではコーヒーや紅茶と十数種類の菓子パンや惣菜パン、ケーキとのセットをお楽しみいただけます。
11:00からは名物の「fu-hakuプレート(野菜に豆腐ハンバーグ、ローストポーク、お魚、五穀米を使ったヘルシープレート)」を始め、
国産牛を使った特製シチュー、5種類のトッピングをご用意したfu-hakuカレー等でご満足いただけます。
また、2024年秋より待望のディナーもご提供開始予定。
総料理長が腕によりをかけたディナーコースもご堪能いただけます。
ぜひ楽しみにお待ちくださいませ。
私たちが “美味しいひと時” をお約束いたします
クロスファーム 総料理長
柳田 勝旨